Cocktails et tapas à la folie

Prenez six ingrédients basiques et confectionnez des recettes inédites de Tapas. Les amuse-bouches proposés, à base de pickles, sont tirés du livre que le formateur a écrit et dont un exemplaire dédicacé vous sera remis à la fin du cours. Pour accompagner ces bouchées gourmandes, vous élaborerez deux cocktails. Un avec alcool, spécialement créé par votre formateur, et l’autre sans alcool.

Date

09.06.2023 - 09.06.2023

Régie

Olivier Perrenoud

Lieu

Atelier la Folie des Saveurs Rue du Platy 15 1752 Villars s/Glâne

Prix

Membre FSA CHF 86.- / non-membre CHF 104.-

Organisateur

SBV-FSA